Kursus:

Klargør virksomheden til

Green Key-ansøgning

Information om kursus

 

Formål 

Formålet med kurset er at give medarbejdere og ledelse i danske overnatnings- og oplevelsesvirksomheder kompetencer til selv at ansøge om Green Key-certificering og bruge Green Key som styringsværktøj for miljøarbejdet.  

 

Om kurset 

Zeeberg &Partners har stor erfaring med at hjælpe danske hoteller, kroer og vandrehjem med at klargøre organisationen til Green Key-ansøgningen. Med afsæt i vores erfaringer er dette kursus designet til at hjælpe ledelse og ansatte i organisationer, der ønsker at blive klar til at søge om Green Key-certificering, med at opbygge de nødvendige kompetencer. 

 

Kurset introducerer indledningsvist Green Key som styringsværktøj for miljøarbejdet på områderne miljøledelse, medarbejderinddragelse, gæsteinformation, vand, vask og rengøring, affald, energi, fødevarer, bygninger, udearealer, grønne aktiviteter, administration og CSR.  

 

Efterfølgende arbejdes der de nævnte områder i en række praksisopgaver, som giver kursisterne de nødvendige kompetencer til at udvikle dokumentation og udvikle driftsrutiner. Opgaverne og løsningen af disse kan bruges i forbindelse med, at virksomheden søger om Green Key-certificering. 

 

Læringsmål 

Læringsmålene er, at deltagerne efter endt forløb  

  • har viden og kompetencer til at klargøre deres virksomhed, så den lever op til Green Key-kriterierne 
  • forstår hvilken dokumentation, der skal forberedes I forbindelse med Green Key-ansøgningen og hvordan denne dokumentation udarbejdes. 
  • har viden og kompetencer til at anvende Green Key som styringsværktøj I den daglige drift, så virksomheden kontinuerligt kan leve op til certificeringskravene.


Startdato: Fleksibel

Struktur: 9 moduler

Pris: DKK 60.000,- (+ moms) for op til fem deltagere


Støttemuligheder

Da kurset skal tilføre organisationen nye kompetencer, færdigheder og viden i forhold til grøn omstilling, er det muligt at søge om SMV:Grønne Kompetencer-støtte. Der kan søges om støtte på op til 60.000 kr. (kræver 9.000 kr. i medfinansiering). Læs mere her eller kontakt os for yderligere information. Virksomheder, der opnår støtte skal løbende foretage timeregistrering af i alt 140 timer i forbindelse med et forløb.

Kursusstruktur 


Kurset består af 9 læringsmoduler, som inkluderer både undervisning og selvstændig opgaveløsning. 

Modul 1: I gang med Green Key

Læringsområder inkluderer: 

 

  • Introduktion til Green Key-rammeværket. 
  • Hvordan fungerer Green Key som styringsværktøj? 
  • Hvordan Green Key kan deles op I roller og ansvar. 

Deltagere: Ledelse. 

Modul 3: Hvordan håndterer vi mangler

Læringsområder inkluderer: 

 

  • Hvordan kan virksomheden adressere områder med mangler? 
  • Hvordan kan virksomheden organisere certificeringsarbejdet? 

Deltagelse: Ledelse og ansatte. 

Modul 5: Green Key i et administrationsperspektiv 

 

  • Hvad er administrationens rolle og ansvar i miljøarbejdet? 
  • Hvordan kan Green Key bruges som styringsværktøj, der understøtter administrationens rolle? 

Deltagere: Relevante ansatte samt eventuelt ledelse. 

Modul 7: Green Key i sanitetsperspektiv 

 

  • Hvad er den sanitetsansvarliges rolle og ansvar i miljøarbejdet? 
  • Hvordan kan Green Key bruges som styringsværktøj, der understøtter den sanitetsansvarliges rolle? 

 

Deltagere: Relevante ansatte samt eventuelt ledelse. 

Modul 9: Next steps for organisationen 

 

  • Hvad er de næste skridt på vejen mod ansøgning om certificering? 
  • Evaluering af kursus. 

 

Deltagere: Ledelse og ansatte

Modul 2: Hvor er vi på rejsen?

Læringsområder inkluderer: 

 

  • Hvor langt er virksomheden med bæredygtighed på forskellige områder Green Key-områder? 
  • Hvad mangler virksomheden at gøre? 

Deltagelse: Ledelse og ansatte. 

Modul 4: Green Key i et ledelsesperspektiv

Læringsområder inkluderer:


  • Hvad er ledelsens rolle og ansvar i miljøarbejdet? 
  • Hvordan kan Green Key bruges som styringsværktøj, der understøtter ledelsens rolle? 

Deltagere: Ledelse. 

    Modul 6: Green Key i køkkenperspektiv 

     

    • Hvad er køkkenets rolle og ansvar i miljøarbejdet? 
    • Hvordan kan Green Key bruges som styringsværktøj, der understøtter køkkenets rolle? 

    Deltagere: Relevante ansatte samt eventuelt ledelse 

    Modul 8: Green Key i teknikperspektiv 

     

    • Hvad er den teknikansvarliges rolle og ansvar i miljøarbejdet? 
    • Hvordan kan Green Key bruges som styringsværktøj, der understøtter den teknikansvarliges rolle? 

     

    Deltagere: Relevante ansatte samt eventuelt ledelse. 

    unsplash